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Quebec
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Farine de chanvre bio 1kg

$12.00

Provenance: Cap-au renard, Québec
Marque: Coop du cap
Emballage: Vrac, apportez vos contenants
Écoresponsabilité: Biologique et local

 

    • Farine sans gluten

      La farine produite à partir de graines de chanvre ajoute un goût plaisant de noisette. Elle convient très bien pour le pain, la pâtisserie et la cuisine. Remplacer 10 à 50% de la farine de céréales par la farine de chanvre et travailler comme d’habitude. Pour épaissir les soupes et les sauces, la farine de chanvre constitue une alternative saine et savoureuse.

 

    •  Sur le plan nutritionnel, le chanvre apporte les acides gras essentiels nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme ainsi que des protéines complètes, des fibres, des vitamines et des sels minéraux. Elle est naturellement sans gluten.