Cueillette et emballage

Préparation et astuces

Pour te dépanner : en vente sur place (taxes incluses)

  • Sacs compostables (3 grosseurs) : Entre 0,35$ et 0,75$
  • Pot de verre type « Mason » 500ml ou 1L : 1.75$ et 2.00$
  • Bouteille de verre pour huiles et vinaigres : 2.50$
  • Amène une valise à roulettes ou un chariot;
  • Emballe tes articles dans des sacs (réutilisés / réutilisables / compostables) pour que ce soit le moins lourd possible à transporter; tu pourras toujours transvider tes vivres dans leurs beaux et pratiques pots une fois chez toi!
  • Sois créatif! Nous avons vu quelqu’un qui s’est fixé une boîte à lait sur sa planche à roulettes!

Le temps d’emballage de ta commande NousRire peut être plus long qu’à l’épicerie, mais au final, tu passeras moins de temps chez NousRire une fois par mois ou deux que plusieurs fois par mois à l’épicerie!

  • Venir avec un.e ami.e ou un membre de ta famille;
  • Identifier tes contenants à l’avance (en utilisant le guide d’équivalences kg/L de NousRire);
  • Placer deux commandes afin de recevoir deux factures lors de l’emballage et de pouvoir emballer à deux personnes à la fois (pour mettre toutes les chances de ton côté, essaie de regrouper tes commandes par catégories d’aliments, p. ex. tous les fruits séchés ensemble sur une même commande, toutes les noix ensemble, toutes les légumineuses ensemble, etc.);
  • Arrivé.e au point de cueillette, prendre le temps d’arriver et d’observer ce qui se passe dans la salle; 
  • Faire équipe avec les bénévoles et vérifier l’aliment commandé et la quantité;
  • Se faire des ami.e.s dans la file d’attente – on peut l’appeler la ligne d’amitié et la ligne des partages 🙂

Voici une vidéo de présentation tournée par une participante rieuse très bien organisée, Sarah, auteure du blogue « Simplement Sarah ». 

Sarah pourra t’aider à te préparer pour les journées d’emballage si tu te demandes comment bien t’organiser, notamment pour préparer tes contenants et les transporter jusqu’à chez toi une fois qu’ils seront pleins! Merci Sarah! 

Tu peux découvrir le blogue complet de Sarah ici.

Tu es responsable de vérifier ta commande avant de quitter le lieu de la journée d’emballage et de t’assurer que tu repars avec tous tes articles. Aucun remboursement ne sera effectué pour des articles oubliés ou pour des erreurs de quantité emballée.

Aux journées d’emballage de certains points de cueillette, dont celui de Montréal, tu trouveras peut-être des produits à vendre directement sur place. Nous ne pouvons garantir quels produits seront en vente ni en quelle quantité, mais si ça t’intéresse, apporte des contenants additionnels au cas où tu y trouves un trésor à ramener chez toi!

Les modes de paiements acceptés lors des journées d’emballage sont l’argent comptant seulement dans la majorité des points de cueillette, sauf à Montréal, où tu peux également payer avec la carte de crédit et la carte de débit.

Le prix des produits en vente sur place à Montréal est de 10 % plus élevé que le prix en boutique. Ce montant a été décidé en fonction des frais de gestion additionnels, et aussi en fonction d’encourager les achats en ligne, qui est la formule qui permet à NousRire d’offrir des aussi bons prix, les ventes sur place étant un service additionnel que nous offrons sur place.


Ces frais de gestion comprennent ce qui suit :

– la préparation des coupons et des boîtes des aliments en vente libre
– la gestion additionnelle à l’accueil et à la caisse
– la gestion de l’inventaire

Les « surplus », que nous appelons maintenant « produits en vente sur place », proviennent de deux sources :

1. Les quantités que nous avons en trop lorsque nous commandons des poches entières (entre 0 kg et 24 kg);

2. Les quantités que nous décidons d’acheter en plus afin de rendre service aux participant.es sur place à Montréal qui peuvent ainsi s’approvisionner d’aliments qu’elles et ils auraient pu oublier sur leur commande.

En cliquant sur le lien suivant, tu pourras consulter plusieurs trucs et astuces de conservation des aliments, génériques et plus spécifiques, concernant tant la durée de conservation que la façon d’entreposer.

Si tes colocataires et toi êtes de grands consommateurs de quinoa blanc, il pourrait t’être utile de savoir que NousRire reçoit le quinoa en poches de 25 kilogrammes… si tu commandes alors 25 kg de quinoa, nous pourrons te donner cette poche directement; tout le monde gagnera ainsi le temps du ré-emballage, on évitera peut-être d’autres emballages neufs (si tu n’amenais pas tout le nécessaire de chez toi), et en plus, ces poches peuvent être plus faciles à transporter!

Voici donc une liste de tous les poids des produits que tu peux commander et que nous pourrons te remettre directement, sans aucun ré-emballage.

Première remarque : pour les produits qui n’arrivent pas à un chiffre rond, tu dois commander le chiffre arrondi vers le haut et amener un contenant pour qu’on puisse te remettre l’excédent.

Deuxième remarque : il arrive parfois que nous devions changer de fournisseur à la dernière minute lorsque notre fournisseur de préférence est en rupture de stock; cela peut faire en sorte que nous recevions le produit emballé en quantités différentes de celles qui apparaissent dans ce tableau.

Troisième remarque : le prix demeure le même, que tu achètes au kilo ou à la poche, pour la simple et bonne raison que nos prix au kilo sont déjà les mêmes que ceux au 1000 kilos!

Dernière remarque : un système plus convivial pour commander à la poche ou à la boîte sera mis en oeuvre avec notre prochain site web 🙂

ProduitQuantité en kg (ou L)Quantité à acheter
Abricots séchés12.513
Amandes crues2525
Amarante2525
Avelines crues (noisettes)2525
Baies de Goji2020
Beurre d’amandes1212
Beurre d’arachides13.6114
Beurre de noisettes1212
Cacao en poudre équitable2525
Café : La Montréalaise0.451
Canneberges séchées au jus de pommes11.3412
Chaga sauvage11
Chia noir2525
Couscous de blé entier11.3412
Dattes deglet dénoyautées99
Dattes medjool55
Farine blanche tout-usage non blanchie2020
Farine de blé intégrale2020
Farine de chanvre2020
Farine de kamut2020
Farine de millet2020
Farine de sarrasin2020
Farine d’épeautre entière2020
Fèves croquantes à germer2525
Fèves de soya1515
Figues séchées1010
Flocons d’avoine22.6823
Fusillis aux légumes55
Graines de chanvre décortiquées11.3412
Graines de citrouille2525
Graines de lin22.6823
Graines de sésame2525
Graines de tournesol décortiquées2525
Granola multigrains1212
Huile de noix de coco désodorisée7.068
Huile de noix de coco vierge7.428
Huile de tournesol2020
Huile d’olive extra vierge2020
Lentilles rouges11.3412
Lentilles vertes22.6823
Levure alimentaire en flocons22.6823
Luzerne à germer2525
Maca en poudre cru1010
Macaronis de blé entier55
Maïs à éclater2020
Mangues séchées12.2513
Mélange d’algues en flocons11
Miso soya et riz 3 ans sans-gluten1010
Moutarde de Dijon1515
Noix de cajou crues en entiers22.6823
Noix de coco râpée fin11.3412
Noix de coco rôtie en flocons1010
Noix de Grenoble crues en morceaux1010
Noix du Brésil crues2020
Orge mondé22.6823
Pacanes crues13.614
Pâtes sans gluten de quinoa3030
Pépites de chocolat1010
Pois chiches2525
Pois jaunes2020
Pois verts cassés11.3412
Quinoa blanc royal11.3412
Quinoa rouge royal11.3412
Raisins secs Thompson13.6114
Riz basmati blanc2525
Riz basmati brun2525
Riz sauvage2525
Sarrasin blanc22.6823
Sirop d’érable44
Spaghettis de Khorasan55
Spiruline2020
Sucre de canne2525
Sucre de cocotier2323
Tahini1010
Tamari208208
Tomates séchées au soleil1010
Vinaigre balsamique2020
Vinaigre de cidre 5 %15.8416

 

 

Tu trouveras les renseignements pour commander, les politiques et beaucoup plus d’information dans la section « Tout savoir ».

Rappel des périodes de commande!

Période de commande en ligne en cours pour : Abitibi – La Sarre, Kamouraska, Laval, Mascouche-Terrebonne, Montréal – Mile End, Montréal – Hochelaga, Québec, Sherbrooke, Sutton, Victoriaville : 5 au 21 avril

Prochaine période de commande pour : Drummondville, Gatineau, Granby, Joliette, Laurentides – Ste-Agathe-des-Monts, Montréal – Mile End, Saint-Hubert, Trois-Rivières et Ville Saguenay : 3 au 19 mai

Consulte le calendrier des commandes ainsi que les dates et lieux d’emballage ici.

Pour consulter les plages horaires disponibles, tu peux ajouter un aliment dans ton panier, et consulter ton panier.