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Spaghettis de Khorasan bio 1kg

$10.92

Provenance: Lac Mégantic, Québec
Marque: Alegria
Emballage: Vrac, apportez vos contenants
Écoresponsabilité: Biologique, local

Ingrédient : farine de Khorasan entière bio.

Valeurs nutritionnelles : [lien]

Pâtes alimentaires de Khorasan entier, fabriquées au Québec, à Lac Mégantic, par Alegria. Les grains utilisés pour faire la farine avec laquelle sont fabriqués ces délicieux spaghettis proviennent de l’Ontario.

Munis-toi du contenant le plus spacieux possible pour venir emballer tes spaghettis! Nous recommandons une taie d’oreiller 🙂

*Tous nos aliments passent par un établissement où l’on traite des arachides, des noix, des graines (dont le sésame), du blé, du soya, du gluten, de la moutarde et des produits avec sulfites naturels. Malgré nos grandes précautions, nous ne pouvons pas garantir l’absence de ces allergènes.*

La farine de Khorasan est riche en gluten bien qu’elle soit moins allergène que la farine de blé. Le Khorasan a une saveur douce et légèrement sucrée rappelant le beurre de noisette.
Cette céréale est une variété de blé très ancienne qui est maintenant cultivée entre autres au Canada. Sa richesse nutritionnelle en fait un aliment de choix!