$10.92
| Provenance: | Lac Mégantic, Québec |
| Marque: | Alegria |
| Emballage: | Vrac, apportez vos contenants |
| Écoresponsabilité: | Biologique, local |
Ingrédient : farine de Khorasan entière bio.
Valeurs nutritionnelles : [lien]
Pâtes alimentaires de Khorasan entier, fabriquées au Québec, à Lac Mégantic, par Alegria. Les grains utilisés pour faire la farine avec laquelle sont fabriqués ces délicieux spaghettis proviennent de l’Ontario.
*** Munis-toi du contenant le plus spacieux possible pour venir emballer tes spaghettis! Nous recommandons une taie d’oreiller 🙂
La farine de Khorasan est riche en gluten bien qu’elle soit moins allergène que la farine de blé. Le Khorasan a une saveur douce et légèrement sucrée rappelant le beurre de noisette.
Cette céréale est une variété de blé très ancienne qui est maintenant cultivée entre autres au Canada. Sa richesse nutritionnelle en fait un aliment de choix!
