Ces canneberges séchées sont préparées à partir de canneberges (Vaccinium macrocarpon) matures de première qualité et infusées dans une solution de jus de pomme concentré. Elles sont tendres et juteuses et présentent le goût acidulé et légèrement sucré caractéristique de la canneberge. En faisant sécher les fruits plus longtemps et à plus basse température, Citadelle parvient à préserver la saveur des canneberges ainsi qu’une quantité maximale de nutriments, pour le bonheur de nos palais et la santé de notre corps.

Le tout est 100% naturel, tant le procédé de conservation que les canneberges elles-mêmes auxquelles aucun agent stabilisant, ni colorant, ni glycérine n’est ajouté.