Cacao en poudre bio-équitable 1kg

$14.86

Provenance: Pérou
Marque: Camino
Emballage: Vrac, apportez vos contenants
Écoresponsabilité: Biologique et équitable

 

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Ingrédient: Cacao biologique QAI/Équitable/Kasher.

Valeurs nutritionnelles:

Valeurs nutritionnelles cacao en poudre

Viva el chocolate!

Différence entre le cacao cru et le cacao classique : NousRire recommandons d’utiliser le cacao en poudre pour les desserts cuits comme les gâteaux ou les brownies, pour lesquels le goût du cacao cru serait trop prononcé. Dans des recettes crues comme des smoothies, des poudings crus, des granolas, des desserts crus et des chocolats chauds qui n’ont pas chauffé à très haute température, nous recommandons plutôt le cacao cru en poudre, qui a conservé toutes ses propriétés antioxydantes.

 

Lis cet article pour de plus amples détails : https://nousrire.com/2017/03/06/produit-lhonneur-la-cacao-cru-et-ce-qui-le-distingue-du-cacao-classique/

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