Ingrédient : bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles : [lien]
Nous avons choisi d’ajouter ce bicarbonate de sodium de grade alimentaire, communément appelé « bicarbonate de soude », dans la boutique à la demande de la communauté NousRire.
Pour ton information, le bicarbonate de soude de grade alimentaire ne contient jamais d’aluminium.
Ne sois pas surpris-e s’il s’agglomère en boulettes : c’est tout à fait normal! Nous avons choisi le grade le plus élevé, soit USP #1, qui ne contient pas d’agent anticoagulant ajouté pour le rendre plus homogène.
Natural Soda produit un bicarbonate de soude de haute qualité issu d’un vaste gisement naturel situé dans l’ouest du Colorado, plus précisément dans le bassin Picenance Creek.
Tu peux visionner une vidéo sur les processus de transformation utilisés par l’entreprise ici (en anglais).
Il est recommandé d’utiliser le bicarbonate de soude alimentaire dans les six mois suivant son achat et de l’entreposer dans un endroit frais et sec. Le garder au réfrigérateur ou au congélateur est toutefois déconseillé.
Tous nos aliments passent par un établissement où l’on traite des arachides, des noix, des graines (dont le sésame), du blé, du soya, du gluten, de la moutarde et des produits avec sulfites naturels. Malgré nos grandes précautions, nous ne pouvons pas garantir l’absence de ces allergènes.
