« Slow food » et succulente soupe aux lentilles françaises

Une soupe aux lentilles du Québec et aux carottes, garnie d'épinards hachés

Contexte : qu’est-ce que le « slow food »? En ce mois de la relâche, on veut ralentir un peu, tout en continuant à agir pour notre belle planète. C’est pourquoi l’équipe NousRire a décidé d’explorer le mouvement de l’écogastronomie, mieux connu par son petit nom anglais « slow food ». Continue ta lecture pour […]