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19 août 2018

Des pois authentiquement de chez nous!

Chez NousRire, nous avons le désir de reconstruire le lien entre les producteurs et les bedons. Nous valorisons les aliments locaux, biologiques, authentiques et provenant de petites entreprises. 

 

Bonne nouvelle! Les pois jaunes du Pré Rieur répondent à tous ces critères en plus d’être parfaitement délicieux! Ils s’apprêtent de multiples façons, remplacent à merveille les pois chiches dans toutes tes recettes préférées et ajoutent une saveur locale à tes repas! Or, comme la nature est parfaitement « imparfaite », nous voulons tout de même prendre le temps de faire quelques petites précisions sur cet aliment.

 

Des pois multicolores? 

La nature ne produit pas d’aliments aussi uniformes que ce que nous proposent les tablettes d’épicerie. Aussi, comme les pois jaunes du Pré rieur sont issus de l’agriculture biologique, leur mûrissement n’est pas forcé par l’application de produits chimiques et n’est donc pas uniforme. Au moment des récoltes, la majorité des pois sont jaunes mais certains sont plus verts et d’autres un peu noirs, et c’est tout à fait normal! Ils sont tout aussi nutritifs et tu peux les consommer avec appétit!

Dans le même ordre d’idées, il est possible que tu retrouves quelques débris naturels dans tes pois puisque les machines utilisées pour cribler, nettoyer et épierrer ne sont pas parfaites. Quelques résidus végétaux issus des champs peuvent donc parfois se retrouver dans tes pois. Ils ne sont pas toxiques et tu peux les enlever manuellement avant de cuisiner ton houmous!

NousRire est fier d’offrir ce produit authentique et provenant d’une entreprise familiale et locale! Ça ajoute du miam!

Rappel des périodes de commande!

 

Période de commande en ligne en cours pour : Drummondville, Gatineau, Granby, Joliette, Laurentides – Ste-Agathe-des-Monts, Montréal, Saint-Hubert, Trois-Rivières et Ville Saguenay : 2 au 18 novembre

 

Période de commande en ligne en cours pour : Abitibi – La Sarre, Kamouraska, Laval, Mascouche-Terrebonne, Montréal, Québec, Sherbrooke, Sutton, Victoriaville : 30 novembre au 16 décembre

 

Consulte le calendrier des commandes ainsi que les dates et lieux d’emballage ici.

 

Pour consulter les plages horaires disponibles, tu peux ajouter un aliment dans ton panier, et consulter ton panier.